Cookies aux Pépites de Chocolat

Posted by: mimi

novembre 2nd, 2014 >> Desserts, Itinéraire-Découvertes, Mimi-Cracras

Vous aurez noté que Mimi complète petit à petit sa petite panoplie de recettes à base de chocolat :) Direction une fois de plus les States pour ces petits gâteaux trop bons ! Après avoir testé plusieurs recettes avec différents temps de cuisson et en mixant le tout, je vous propose la recette de Mimi :)

 

Ingrédients :

 

Cookies aux Pépites de Chocolat- 150g de Chocolat Pâtissier

75g de Beurre

1 Oeufs

75g de Sucre

1 sachet de Sucre Vanillé

1/2 sachet de Levure Chimique

150g de Farine

 

Cookies aux Pépites de ChocolatEtapes :

 

1. Couper le Chocolat « Chaque carreaux en quatre pour avoir de grosses pépites ! »

2. Pétrir à la main dans un récipient le Sucre, le Sucre Vanillé, l’Oeuf, la Farine, la Levure et le Beurre

3. Ajouter les Pépites de Chocolats à la préparation

4. Mettre au four à 220° pendant 10 à 15min

 

Résultat :Cookies aux Pépites de Chocolat

 

– Des cookies bien croustillants et forts en chocolat :)

– Posés au milieu de la table ils se mangent tous seuls… Enfin… à en voir le chocolat aux commissures de la bouche de Chéri, je suspecte qu’ils soient aidés ;)

 

 

Bonne dégustation !

Mimi

This entry was posted on Dimanche, novembre 2nd, 2014 at 13 h 31 min and is filed under Desserts, Itinéraire-Découvertes, Mimi-Cracras. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

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