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Hamburgers Maison

Posted by: mimi

octobre 15th, 2014 >> Itinéraire-Découvertes, Plats

Oh Yeeeaaah ce soir à la maison c’est l’Amérique, pour le plus grand bonheur de Chéri qui m’a fait découvrir sa recette ! Mais attention hein pas question d’aller se chercher un FastFood à emporter ! Simplifions-nous la tâche et faisons tout nous même ;) Y’a pas à dire, même si ça prend un poil plus de temps, c’est quand même largement meilleur !

 

Ingrédients : Hamburgers Maison

 

2 Pains à Burgers

2 Steaks Hachés

4 Fromages à Burgers

2 Feuilles de Salades

4 Tranches de Tomates

2 Tranches d’OignonsHamburgers Maison

1 Oeuf (si vous le souhaitez)

– Sauce Burger

8 petites Pommes de Terre

– Huile à Friture

 

 

 

Hamburgers MaisonEtapes : 

 

1. Découper les Pommes de Terre en Frites et faire chauffer la friteuse jusqu’à atteindre 180°

2. Ouvrir les Pains à Burgers et y étaler de la Sauce à Burger sur toutes les tranches

3. Faire cuire à la poêle les Steaks Hachés à la cuisson voulu et mettre les Pommes de Terres à frire 10 à 15min en surveillant.

(4. Si vous souhaitez un Oeuf dans votre Burger comme Chéri, c’est le moment de vous faire un Oeuf au plat.)

Hamburgers Maison5. Disposer sur la tranche de Pain du bas : une tranche de Fromage, le Steak, (l’Oeuf), la deuxième tranche de Fromage, la Salade, les tranches de Tomate et d’Oignon et refermer.

6. Sortir les Frites dans un saladier avec du papier absorbant au fond et les saler.

 

 

 

 

Hamburgers Maison

 

Hamburgers MaisonRésultat : 

 

– Hamburgers et Frites maison ?? On se régale à coup sûr :)

 

Régalez-vous !

Mimi